冬になるとラジオなどでも鍋やおでんの話がよく聞かれます。


先日、いつもかかっているFM802でおでんの活用法をいろいろリスナーから募集していて
興味を引いたものがありました。


それは、カレーにするというやつで

うどん屋さんのカレーうどんのような出汁のきいた和風カレーが出来るというものでした。


うちの定番では、おでんの活用法は「おでん」でした。


おでん→翌日→おでん→翌日→もしかしたらおでん。


が定番でしたが、この情報をもとに


おでん→翌日→おでん→翌日→カレー鍋

という変化球をリクエストしたところ



これが大当たり。

おいしいし。
作り方も出汁に少しお湯を足して普通にカレールーを入れるだけ。

しかも、たまに出てくるおでんの具になぜか新鮮な感情を覚えます。

こんにゃくが出てきたらすごい当たり感。

「すじにく」はもはや無いというのに
もしかしたらという埋蔵金のような期待感。



和風のカレー鍋に野菜が進む進む。



これからはおでん・おでん・カレー鍋の三段活用が定番になりそうです。